阳了以后刀片喉、食欲欠佳、腹泻，
消化专家告诉你怎么吃？
眼看着农历新年就要来了，往年这个时候大家是不是早都准备好了各种美食，大快朵颐了呢？可是，刚刚经历了新冠病毒的侵袭，即使大部分人最终阳康了，但还是遗留下不少后遗症，最常见的就是食欲不振、乏力，对平时喜欢吃的东西也没了兴趣。
正所谓一切治愈，最终都是靠自愈，可见提高自身免疫力至关重要，而健康饮食是提高免疫力的一大法宝。科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强免疫力，有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。
根据国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》、中国居民膳食指南（2022年）我们整理一些居家科学饮食内容，助你增强免疫力，积极战胜病毒。
1.刀片喉。
新冠患者初期的“小阳人”，往往会咽干、咽痛，因发热而食欲不振，有的患者形容喉咙像吞刀片一样吞咽困难。这时的饮食以流质或半流质为主，可疑选择牛奶、果汁、汤类、粥类、羹类等食物。另外，食物温度宜温凉一点，较凉的食物能让嗓子舒适一会儿，减轻吞咽疼痛。
2.食欲不振。
首先，要避免只喝白粥甚至不吃，要知道“营养跟不上，病毒更猖狂”！所以，要鼓励自己多吃高营养、容易消化的食物。可以选择青菜瘦肉粥、八宝粥、番茄鸡蛋面、冬瓜肉沫羹等营养搭配丰富的食物。其次，患者在家还需要少量多餐，让自己摄入足够的能量与营养，以优质蛋白为主，如可以选择鸡蛋、瘦肉、鸡鸭鱼（去皮）、豆腐。另外，改变食物性状，将食物精细化有助于消化吸收。比如，患者在家可以把菜、肉弄成菜碎、肉沫去煮。用粥、软面条、云吞等代替米饭，多食用不易胀气的根茎类，如胡萝卜、山药等。除此之外，可以将食物色彩搭配得当、口感搭配适宜，如可以适当添加醋、柠檬汁、番茄汁等来增加食欲。多喝姜汁水、橘子水、闻闻带有芳香气味的果皮，也有刺激食欲的作用。
3.腹泻、呕吐。
腹泻会让人流失水分和电解质，因此要特别注意补充水分和电解质，可以选用口服补液盐、电解质水，还可以饮用运动饮料。饮食上，要注意少油，以富含碳水化合物食物为主，易消化、不刺激。用炒焦的大米煮一碗“焦米水”来喝，有助于缓解腹泻。若患者腹泻严重，有脱水症状，建议尽快到医院就诊。
除上述外，患者还需每天保证充足的饮水量（1500-2000ml）、戒烟酒、少吃辛辣刺激食物、保证充足睡眠和适量活动。最后，祝愿大家早日战胜病毒，早日康复！（消化内科2 金灵莉供稿）
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