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健康信号-----“别有风味的大便”

发布日期:2022-12-26    作者:     来源:     点击:

健康信号-----“别有风味的大便”

相信大家都有过这样的体验:有些人的大便“臭气熏天”,有的人大便臭味却很轻。不同气味的大便到底预示着身体的什么情况呢?今天,我们就来为大家科普一下。

大便的气味是怎么产生的?

正常大便是有3/4的水分和1/4的固体物质组成,固体物质中大约30%为“战死粪场”的肠道微生物,30%为未消化的食物、消化液、脱落上皮细胞混合而成的物质,10%-20%为无机物,2%-3%为蛋白质。

正常肠道中至少有500种不同的微生物,其数量级高达100万亿,重量约1公斤。大便自身带有臭味,只是轻重不一。食物在微生物的发酵作用下,产生二氧化碳、氧气、甲烷、硫化氢、硫醇等多种气体,相互融合形成带味肠气,还能产生粪臭素、吲哚等代谢产物,在其熏陶助力下,让大便“别有风味”。此外,大便的气味还与摄入的食物种类有关。蛋白质、碳水化合物、脂质等营养物质的构成比例不同,使得排泄物中最终代谢物比例不同,从而导致大便的气味存在个体差异。进食蛋白类及高脂类食物者大便气味重,进食水果蔬菜者大便气味稍轻。另外,如果人体消化酶不足、某些食物摄入过多,胃肠道不能完全清除洗涤这些食物本身的味道,也可能导致大便留有食物的味道。比如,摄入过多大蒜或香菇,就有可能排出的带有大蒜或香菇味的大便。除了饮食结构,大便的臭味还可能与便秘等因素有关,便秘越重,臭味越重。

不同气味的大便预示着那些疾病?

大便气味可能成为提示消化道健康的“晴雨表”,如果大便出现异常气味,则可能提示胃肠道出现了疾病。比如,恶臭味大便可能提示慢性肠炎、重度痢疾、消化道出血、慢性胰腺炎或胰腺癌、结肠癌等病变;鱼腥臭味可能提示阿米巴性肠炎;酸臭味大便可能出现于脂肪酸分解或糖类异常发酵性疾病;但仅凭大便气味直接判定肠道是否健康是不科学的,仍需结合胃肠镜、大便相关检测才能做出正确判断。

如何让大便不臭?

保证充足饮水,适当运动,均衡膳食。

足量水分:每日饮水量保证在1500-2000ml,防止大便干燥。

坚持锻炼:每周应至少进行5天中等强度的运动,如慢跑、健步走、骑自行车等。

均衡膳食:控制限酒,少油少盐,忌暴饮暴食,多吃膳食纤维。

养成良好的排便习惯。

每天清晨起床后的起立放射,有利于促进大肠运动和产生便意,因此晨起后是大肠活动最为活跃的时间点。另一方面,进食容易诱发排便反射,有利于成功排便。因此,推荐在晨起或餐后2小时内尝试排便。

消化专家提醒您:若大便出现气味异常外,同时伴有大便性状改变或黑便、血便,一定要到医院专科门诊就诊,排除胃肠道本身疾病。

本期专家推荐


刘锄非副主任医师,医学硕士,现就职于6163am银河线路消化内科2病区。

专业特长:从事临床工作十余年,曾在长海医院进修学习ERCP,熟悉消化系统常见疾病及疑难病等诊治,尤其擅长胃肠道早癌ESDERCP手术。

专家门诊:每周一、五下午